名前		学名	英名
フキ	蕗	Petasites japonicus	Butterbur
科	属		原産地
キク科	フキ属	多年草	アジア東部の温帯に分布
大きさ	花期	花径、色	葉
高さ３０〜４０ｃｍ 花後は１ｍ内外になる	２〜６月	多数の鱗状の包葉をつけた花茎を出し，先端に散房状に頭花をつける。雌雄異株で，雌株では花後に花茎が伸び30cm以上になる。雄株の頭花は黄白色，雌株の頭花は白色で，ともに冠毛をもつ。	長い葉柄の先に径１５〜３０cm内外の腎円形の葉を水平に開く
写真	名前の言われ	説明	花言葉
	茎葉に穴があり、折ると糸が出てくるフブキを指すという説と用をたしたとき拭く「拭きの葉」に由来するという説がある。	日本各地の暖地の山地や路傍に生える。早春に，山菜とし，また栽培もされる。食用とされるのは若い花茎と葉柄で，花茎は特に「ふきのとう」ともいわれ，鎮咳剤ともされる。	公平