ローズマリー

和名 学名/英名 花言葉 説明 写真
マンネンロウ Rosemarinus officinalis/
Rosemary

あなたの存在は私をよみがえらせる シソ科の常緑性灌木。地中海地方原産。
日当たりと水はけを好む。丈夫で病害虫に強い。
南仏料理、イタリア料理によく使われる。肉料理やシチュー魚料理に向く。強壮、健胃、利尿、駆風、防腐などにドライや生葉が使われます。香料、香水などにも使われる。花はサラダの飾り付け、砂糖菓子などにも使う。血行を促す効果から入浴剤やマッサージオイルに。