名前		学名	英名
クズ（葛）	ウラミグサ	Pueraria lobata	kudzuvine Green Snake
科	属		原産地
マメ科		多年草	アジア
大きさ	花期	花径、色	葉
	７〜９月頃	花は紫紅色の蝶形花で多数が総状花序をなして咲く。	３枚の小葉から成る複葉
写真	名前の言われ	説明	花言葉
	大和の國栖（くず）の人がくず粉を売りに歩いていたからとの説もある。	山野に普通に自生，大群落をつくる。全草に粗毛を生じ。根は長く肥大し，上質のデンプンをたくわえている。くず粉は本来これを取出したものであるが，今日ではジャガイモデンプンで代用されている。葉はウシやウマの飼料とされ，茎の皮は布を織るのに利用された。日本では秋の七草の一つとして昔から親しまれてきたが，現在では北アメリカにも帰化植物として分布し，手ごわい雑草となっている。	治療