和名 | 学名/英名 | 花言葉 | 説明 | 写真 |
マンネンロウ | Rosemarinus officinalis/ Rosemary |
あなたの存在は私をよみがえらせる | シソ科の常緑性灌木。地中海地方原産。 日当たりと水はけを好む。丈夫で病害虫に強い。 南仏料理、イタリア料理によく使われる。肉料理やシチュー魚料理に向く。強壮、健胃、利尿、駆風、防腐などにドライや生葉が使われます。香料、香水などにも使われる。花はサラダの飾り付け、砂糖菓子などにも使う。血行を促す効果から入浴剤やマッサージオイルに。 |