名前 | 学名 | 英名 | |
タマゴナス | 卵茄子 | Solanum melongena var. pumilio | |
科 | 属 | 原産地 | |
ナス科 | ナス属(ソラヌム属) | 常緑低木 | |
大きさ | 花期 | 花径、色 | 葉 |
春 | |||
写真 | 名前の言われ | 説明 | 花言葉 |
食用にするナスが日本に導入された歴史は古く、日本独特の改良が進められました。「ナス紺」といわれる紺色が美しく漬け物に向くみずみずしい果実が特色です。しかし、ナスは国や地域によって特色があり、ヨーロッパでは白色のナスを食します。形も卵形をしています。観賞用で出回っているのは、その矮性品種です。熟すると黄〜黄橙色になります。 |